九江市生猪市场价格监测分析

  
    
    
      信息类别：
        
        
          
            价格监测与分析
          
        
      
    
    
    
      文件编号：
        
        
          
            JJSZF-
            201908-
            2173276
          
        
      
    
    
    
      公开方式：
        
        
          
            主动公开
          
        
      
    
    
    
      生成日期：
        2019-08-19
      
    
    
    
      公开时限：
        
        
        
          
            常年公开
          
        
      
    
    
    
      公开范围：
        
        
          
            面向全社会
          
        
      
    
    
    
      
    
    
    
      
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九江市生猪市场价格监测分析

来源：中国九江网发布日期： 2019-08-19 01:02 【字体：大中小】

　　

　据监测显示，八月份我市生猪持续高位运行，8月8日生猪和白条肉批发价格分别达到12.4元/斤、 14.6元/斤。通过调查走访，造成我市生猪价格过快上涨的主要原因是：

　　一、生猪存栏量大幅减少。自去年8月以来，受非洲猪瘟疫情的影响，部分地区生猪和能繁育母猪产能下降幅度明显。同时，按照生猪的生产规律，从母猪怀孕、仔猪出生到育肥猪出栏，大约需要10个月时间。去年下半年生猪基础产能下降，导致今年7、8月份以来生猪供应量大幅减少，价格持续上涨。

　　二、养殖意愿降低。散养户快速退出是生猪存栏量减少的原因之一，我国生猪养殖场中很大一部分是中小散养户，防疫意识普遍不强，生物安全水平不高，有用餐厨剩余物喂猪的习惯。同时，我国居民喜食热鲜肉，大量生猪长途调运，增加了疫情传播风险。受风险大和疫病等因素影响，近年来生猪散养户退出速度较快。

　　三、环保新规的影响。受政府严查中小型养猪企业的环保问题，一大批环保不合格的中小型养猪企业被清退，导致育肥猪出栏量下降。

　　8月份本应是猪肉消费需求淡季，但今年猪肉价格却逆势上涨，我市批发市场生猪供不应求，价格直线攀升。预计后期我市猪肉价格还将呈上行态势。

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九江市生猪市场价格监测分析

发布时间: 2019-08-19 01:02

　　

　据监测显示，八月份我市生猪持续高位运行，8月8日生猪和白条肉批发价格分别达到12.4元/斤、 14.6元/斤。通过调查走访，造成我市生猪价格过快上涨的主要原因是：

　　一、生猪存栏量大幅减少。自去年8月以来，受非洲猪瘟疫情的影响，部分地区生猪和能繁育母猪产能下降幅度明显。同时，按照生猪的生产规律，从母猪怀孕、仔猪出生到育肥猪出栏，大约需要10个月时间。去年下半年生猪基础产能下降，导致今年7、8月份以来生猪供应量大幅减少，价格持续上涨。

　　二、养殖意愿降低。散养户快速退出是生猪存栏量减少的原因之一，我国生猪养殖场中很大一部分是中小散养户，防疫意识普遍不强，生物安全水平不高，有用餐厨剩余物喂猪的习惯。同时，我国居民喜食热鲜肉，大量生猪长途调运，增加了疫情传播风险。受风险大和疫病等因素影响，近年来生猪散养户退出速度较快。

　　三、环保新规的影响。受政府严查中小型养猪企业的环保问题，一大批环保不合格的中小型养猪企业被清退，导致育肥猪出栏量下降。

　　8月份本应是猪肉消费需求淡季，但今年猪肉价格却逆势上涨，我市批发市场生猪供不应求，价格直线攀升。预计后期我市猪肉价格还将呈上行态势。

来源：中国九江网