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            风味美食
          
        
      
    
      
    

      文件编号：
        
        
          
            JJSZF-
            200908-
            1453265
          
        
      
    
      
    

      公开方式：
        
        
          
            主动公开
          
        
      
    
      
    

      生成日期：
        2009-08-10
      
    
      
    

      公开时限：
          
        
        
          
            常年公开
          
        
      
    
      
    

      公开范围：
        
        
          
            面向全社会
          
        
      
    
      
    
      
      
      
    

      
        
      
    

      
    

      
        
      
    
      

    

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江州水浒肉

来源：中国九江网 发布日期： 2009-08-10 00:00 【字体： 大 中 小 】

将猪脊肉切成小块，撒上细盐，沾上生粉，拖过蛋清，入油锅稍炸后扣碗上笼蒸片刻，浇上料汁即可。相传北宋时，宋江被囚江州(九江古名)，常呼二三兄弟赴浔阳楼聚饮，每每以此菜下酒，故得是名。

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江州水浒肉

发布时间: 2009-08-10 00:00

将猪脊肉切成小块，撒上细盐，沾上生粉，拖过蛋清，入油锅稍炸后扣碗上笼蒸片刻，浇上料汁即可。相传北宋时，宋江被囚江州(九江古名)，常呼二三兄弟赴浔阳楼聚饮，每每以此菜下酒，故得是名。

来源：中国九江网

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