“九谷”，典出《汉语大辞典》、《康熙字典》，指：黍、稷、稻、梁、麻（芝麻）、大豆、小豆、大麦、小麦，乃我国春秋时代就已广泛种植的农作物。“九谷香”之创意是依托自然的纯粹，承继传统的精华，导入原野的芬芳。
“豆粑”是九江地区对九谷杂粮（主要原料：优质含壳小麦、糙米）混合加工而成的食品的俗称（因其中有豆类，外形为块状，而起名为“豆粑”)，至今已有千年历史，以九江为中心的赣、皖、鄂三省边界，人们一直保留食用豆粑的风俗习惯。九谷香公司以发掘中国传统膳食文化为理念，在继承传统生产方式的基础上，引入现代生产工艺和科学营养配方，最大限度地保留谷物中的膳食纤维素、蛋白质、植物脂肪、各种氨基酸、维生素族群及铁、锌、钙、磷、核黄素等微量元素，降低胆固醇，保护身体健康，延缓衰老过程等作用，特别适合生活在都市的现代人群享用。
九谷香公司同期推出的豆豆果俗称“豆粑果”，是在豆粑产品上延伸的休闲风味食品之一，曾经是乡里亲戚春节用来招待尊客的，它是粗粮细作，不添加任何食品添加剂，具有纯朴、香脆的特点是休闲旅游及馈赠亲友之佳品.
江西九谷香食品有限公司地址：九江市庐山区威家镇（环庐山公路新华村），杨书淦：13807929398，0792-8755999，0792-8752302
来源：中国九江网
赣公安备案 36040202000107号