
修水县古称宁州,历来盛产红茶,称宁州红茶,简称宁红茶。修水地处山区,气候温和,茶园为赤色砂土,是天然宜茶区域。所产红茶条素秀丽,金毫显露,色泽油润,滋味鲜嫩浓郁,叶底红嫩多芽,汤色红艳。清光绪年间,宁红茶即开始大量出口。1914年,坐贾汉口的五国外商联合赠匾“茶盖中华,价甲天下”。中华人民共和国成立后,红茶被选送国务院作为招待外宾的礼茶。庐山会议时又被定为会议用茶。二十世纪九十年代,宁红茶开发出减肥茶、降压茶、降脂茶、消食茶等系列产品,远销美国、日本及国内各大城市,年产7000余吨,是全国食品行业名优产品。
来源:中国九江网